05 01 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1762

BİR BABA HİNDİ...


Beş gün önce bu salı gecesi acı tatlı anılarla dolu bir yılı geride bırakarak içimizde umutların yeniden yeşerdiği yepyeni bir yıla 2020'ye başladık.Kimimiz arkadaşlarıyla bir mekanda kimimiz ise ptt sisteminde evlerimizde kutladık.Ancak çocukluk yıllarımda adı bile anılmayan hindi yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi oldu.Artık yılbaşı denilince hindi;hindi denilince yılbaşı gelir oldu akıllara.
Yeni yıl sofralarının baş tacı olan iç pilavlı,kestaneli hindi nasıl oldu da bu duruma geldi.
Yılbaşında neden hindi kesilir?Bu gelenek nereden geliyor?
Yılbaşı sofralarında hindi bulunması ile ilgili hiçbir kültürde, hiçbir dini inançta herhangi bir ifade bulunmamaktadır. Amerika'nın keşfi öncesinde yabani olarak yaşamlarını sürdürüyorlardı. Burada yaşayan yerliler mısır ekimi ve hindi avcılığı gibi bazı bilgileri Amerika'lılarla paylaştılar. Böylelikle hindi avcılığı ve yetiştiriciliği gelişti. Bu nedenle her yıl kasım ayının son perşembe günü kzılderelilere şükranlarını sunmak amacı ile İngilizler tarafından kutlanan şükran gününde, hindi yenmekte ve aile bağları,arkadaş dostluk ilişkileri bu sofralarla geliştirilip pekiştirilmektedir.
ABD’de her yıl kasım ayının dördüncü Perşembe günü kutlanan Şükran Gününün ertesi günü ‘Noel Sezonu’ başlangıcı olarak kabul edilmektedir. Cuma gününü bazı Amerikalılar Kara Cuma olarak da adlandırırlar. Ancak farklı kültürlerden bizim kültürümüze anlam ve zaman kargaşası içinde geçen yeniyılda hindi yeme geleneği, Kızılderelilerin Yas Günü’nü İngilizlerin Şükran Günü’nü simgeliyor. Ancak hindi bizim yeniyıl sofralarımızı, neden yediğimizi bilmeden, “Başkaları yapıyor bizde yapalım, aaa hindisiz olur mu?” gibi düşüncelere kapıldığımızdan süslemeye devam ediyor. Aslında nede hüzünle dolu bir hikayeden geçip gelmiştir hindi sofralarımıza…
Amaç neyi nasıl yediğiniz değil, sevdiklerinizle yeni bir yıla girmenin coşkusunu kutlamak için aynı sofrayı paylaşmak olmalı… Yediğiniz ister hindi olsun isterse dana yada bir parça ekmek ne fark eder…

[size=17]Her zaman olduğu gibi sizlere güzel bir hafta sonu ve keyifli çözümler diliyorum.
Kitap kazananlarıda kutlarım.SEVGİ'yle kalın.

[/size]

Yeni yılda günleriniz ve yürekleriniz daim aydınlık olsun.
Sevgili Yüksel ağabey açış paylaşımınız için çok teşekkürler.
Kitap kazananları kutlarım.
Tüm dostlara zevkli çözümler,sağlık,huzur ve mutluluklar dilerim.
Sevgi ve saygılarımla..

SS-1/1 İLHAN BAŞGÖZ

SS-2/1 LAURA

SS-2/3 EDAM

KROPİ (8 Bağı)
Yan mataforadaki vardakova halatlarının, mataforanın altına asılı tornadan geriye sıyrılmaması için tornanın önüne yapılan gemici bağ                                                                                                    SS-3/2 KROPİ

SS-3/4 PELEME

SS-4/2 EFİN

SS-4/3 OTOKAR

SS-5/1 ERİKA

SS-5/4 ZOKA

Hişt, (Osmanlıca).
Osmanlı ordusunda hassa birliklerinde kullanılmış kısa mızrak.
Eskiden kullanılan, kısa el mızrağına benzer bir savaş âleti. Daha ziyade Osmanlı ordularında bulunan bu silâh, özellikle hassa birliklerine verilirdi.SS-6/1 HİŞT

SS-6/2 OTİNGO

SS 7/1 RİŞLİYÖ

SS 8/3 KAİSEKİ

S.S.20.1

SS9/1 NOTİON ANTİK KENTİ

SS8/4 NORİ

SS10/2 TRAVERTEN

SS 10/3 SETER

S.S.17.1

SS 11/1 RAKKAS (PANDÜL)

SS 12/2 SİVRUŞKA

SS 13/2 İLHAMİ (III. SELİM)

S.S.12.1

SS 16/1 ENEMA

SS 15/1 TAR ŞELALESİ, DERESİ (RİZE)

SS 16/2 LİNARES

YA 1/2 TELMİH

SS-13/2 HUSSAR

YA-1/1 İLYA EHRENBURG

İlya EHRENBURG