Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:00 am
FAKÎRÎ,Rumeli’de Üsküp’e bağlı Kalkandelen (Tetova) kasabasında doğdu. Kendisinden bahseden tezkirelerde asıl adı belirtilmediği gibi doğum ve ölüm tarihleri hakkında da bilgi yoktur.Eserleri. 1. Şehrengîz-i İstanbul. 2. Risâle-i Ta‘rîfât. Eserde XVI. yüzyıl Osmanlı cemiyeti içindeki çeşitli meslek, mevki ve sınıftan kimseler üçer beyitlik manzumelerle ele alınarak portreleri çizilmiş, gerçekçi bir şekilde bunların kıyafetleri ve davranışları ile haklarındaki mevcut düşünceler aksettirilmiştir.SS-13/1 FAKİRİ
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:03 am
SS-14/1 DOLARİZASYON
sngmd üye
Adı: : Şenol Gümüşdere Doğum Tarihi : 17/02/65 Mesaj Sayısı : 399 Kayıt tarihi : 17/05/11 Yaş : 59
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:03 am
YA 20/1
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:05 am
SS-15/1 EBOLA
sngmd üye
Adı: : Şenol Gümüşdere Doğum Tarihi : 17/02/65 Mesaj Sayısı : 399 Kayıt tarihi : 17/05/11 Yaş : 59
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:05 am
YA 18/1 TANİNİ
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:06 am
SS-15/2 APİA
sngmd üye
Adı: : Şenol Gümüşdere Doğum Tarihi : 17/02/65 Mesaj Sayısı : 399 Kayıt tarihi : 17/05/11 Yaş : 59
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:09 am
YA 16/2 MATRAKA
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:10 am
Kayısılı Kuzu “Çirli Et” Osmanlı saray mutfağında padişah sofralarında ve sarayın önde gelen paşalarına verilen önemli ziyafetlerde yemek menülerinde de öncelikte yer almıştır. SS-17/2 ÇİRLİ
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:11 am
SS-18/1 EDEBALİ
sngmd üye
Adı: : Şenol Gümüşdere Doğum Tarihi : 17/02/65 Mesaj Sayısı : 399 Kayıt tarihi : 17/05/11 Yaş : 59
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:12 am
YA 12/3 TRİNİTRİN
Eyüpbaba üye
Adı: : Eyüp URUCU Doğum Tarihi : 15/11/49 Mesaj Sayısı : 1429 Kayıt tarihi : 31/10/09 Yaş : 74
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:12 am
Dımdama (Demleme)
Gereken malzemeler:
* Koyun kuyruk yağı - 500 gram
* Koyun eti - 1 kg
* Domates - 2 adet
* Havuç - 2 adet
* Lahana - 1 kg
* Patates - 1 kg
* Soğan - 4 adet
* Sarımsak - 6-7 tane
* Bulgar biber - 2 adet
* Tada göre tuz, karabiber ve baharatlar
Hazırlama yöntemi:
Gerekli ürünler önceden hazırlanmalı ve temizlenmelidir. Kuyruk doğranır ,et büyük parçalara bölünür. Havuç uzunlamasına göre ikiye, yatay tarafından dörde ayrılır. Domates dörde ayrılır. Ateş açılıp ilk doğranmış kuyruk, sonra et, üzerine soğan, sarımsak, patates, havuç, yeşil biber, lahana eklenir. En üstüne sebze-baharatlar, karabiber, tuz eklenir ve üzeri kapak ile kapatılır, 10-15 dakika sonra ateşe yerleştirilir. Yaklaşık 1,5 saat geçtikten sonra lezzetli dımdama hazır olur.
sngmd üye
Adı: : Şenol Gümüşdere Doğum Tarihi : 17/02/65 Mesaj Sayısı : 399 Kayıt tarihi : 17/05/11 Yaş : 59
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:15 am
YA 12/1
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:17 am
SS-18/2 BİDİ
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:19 am
SS-20/1 ELEVİT
sngmd üye
Adı: : Şenol Gümüşdere Doğum Tarihi : 17/02/65 Mesaj Sayısı : 399 Kayıt tarihi : 17/05/11 Yaş : 59
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:21 am
Eyüpbaba demiş ki:
Dımdama (Demleme)
Gereken malzemeler:
* Koyun kuyruk yağı - 500 gram
* Koyun eti - 1 kg
* Domates - 2 adet
* Havuç - 2 adet
* Lahana - 1 kg
* Patates - 1 kg
* Soğan - 4 adet
* Sarımsak - 6-7 tane
* Bulgar biber - 2 adet
* Tada göre tuz, karabiber ve baharatlar
Hazırlama yöntemi:
Gerekli ürünler önceden hazırlanmalı ve temizlenmelidir. Kuyruk doğranır ,et büyük parçalara bölünür. Havuç uzunlamasına göre ikiye, yatay tarafından dörde ayrılır. Domates dörde ayrılır. Ateş açılıp ilk doğranmış kuyruk, sonra et, üzerine soğan, sarımsak, patates, havuç, yeşil biber, lahana eklenir. En üstüne sebze-baharatlar, karabiber, tuz eklenir ve üzeri kapak ile kapatılır, 10-15 dakika sonra ateşe yerleştirilir. Yaklaşık 1,5 saat geçtikten sonra lezzetli dımdama hazır olur.
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:26 am
Demdeme,Hazırlama süresi 50 dakika
8 kişilik Malzemeler:
1 adet et suyu (tablet)
60 gram margarin
4 adet kuru soğan
4 adet havuç
4 adet domates
4 adet yeşil dolmalık biber
6 adet patates
1/4 adet lahana
4 diş sarmısak
1 avuç ayva
1/2 demet maydanoz
1/2 demet fesleğen
1/2 demet dereotu
1 kilogram dana kuşbaşı
tuz Demdemeyi, Kırgız mutfağında önemli bir yeri olan "çalap"la birlikte servis yapabilirsiniz. Çalap 1200 ml. maden sodasına 350 gr. süzme yoğurt katılarak hazırlanır. YA-1/2 DEMDEME
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:31 am
YA-3/1 LARVA
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:36 am
YA-3/2 BALAR
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:42 am
[size=32]Eski Mısır’ ın en değerli içkisi olan ve kırmızı üzümden yapılan bir tür likör…[/size]
Şede, Eski Mısırın en değerli içkisi olan ve kırmızı üzümden yapılan likör.YA-3/4 ŞEDE
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 12:56 am
Gemi kamaralarını aydınlatmak için güvertelerde açılan küçük yuvarlak camlı kaporta...
İspiralya, (İtalyanca spiraglio), Lomboz, Lombar, Hublot, İspiralya. Gemi penceresi, Gemi kamaralarını aydınlatmak için güvertelerde açılan küçük yuvarlak camlı kaporta. YA-5/2 İSPİRALYA
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 1:04 am
YA-6/2 ŞEBÜSTERİ
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 1:07 am
YA-6/3 EOLİT
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 1:09 am
YA-14/1 VİVALDİ
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 1:11 am
Eskiden Türkistan' ın Kaşgar yöresinde yapılan bir tür nakışlı keçe...Kimişke YA-14/2 KİMİŞKE
platini üye
Adı: : Mehmet KOÇ Doğum Tarihi : 20/01/54 Mesaj Sayısı : 13591 Kayıt tarihi : 14/02/10 Yaş : 70
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 1:25 am
NAHİFİ; Osmanlı dîvân şâirlerinden. 1640-1645 yılları arasında İstanbul’da doğan Nahîfı’nin asıl ismi Süleyman’dır. Nahîfî, Kâtib Sâlih’in torunu, Vaiz Abdurrahman Şeyh Muhyî’nin oğludur.YA-17/1 NAHİFİ
Eyüpbaba üye
Adı: : Eyüp URUCU Doğum Tarihi : 15/11/49 Mesaj Sayısı : 1429 Kayıt tarihi : 31/10/09 Yaş : 74
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 9:55 am
Sevgili SALAHATTİN ağabeyim, Sevgili KOÇ. GÜMÜŞDERE. ve. PİRGE Bulmacanın oluşmasındaki katkı ve emeklerinize çok teşekkürler. Sağlık ve sevgiyle kalın..
Rongaz üye
Adı: : Demirhan Önen Doğum Tarihi : 15/09/57 Mesaj Sayısı : 2108 Kayıt tarihi : 26/09/09 Yaş : 66
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 11:02 am
Tüm dostlarıma, sağlıklı ve huzur dolu güzel bir hafta geçirmelerini temenni ediyor, esenlikler diliyorum...
sngmd likes this post
pirgei üye
Adı: : İsmail PİRGE Doğum Tarihi : 20/09/56 Mesaj Sayısı : 8959 Kayıt tarihi : 10/10/09 Yaş : 67
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 7:36 pm
En son pirgei tarafından Ptsi Tem. 27, 2020 6:46 pm tarihinde değiştirildi, toplamda 1 kere değiştirildi
Rongaz likes this post
Yüksel Güngör üye
Adı: : YÜKSEL GÜNGÖR Mesaj Sayısı : 1780 Kayıt tarihi : 26/09/09
Konu: Geri: 26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791 Paz Tem. 26, 2020 8:24 pm
Sevgili Mehmet Koç, Sevgili Avni Aksay, Sevgili Salahattin Aryal, Sevgili Eyüp Urucu, Sevgili İsmail Pirge Açılış yazısıyla ilgili sıcak dönüşleriniz için sizlere çok teşekkür ediyorum...
26 TEMMUZ 2020 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1791