22 AĞUSTOS 2021 CUMHURİYET PAZAR BULMACASI SAYI : 1847

SS-10/2 UFA

SS 12/4 İYORA

SS 13/1 LAOS

Avni Aksay demiş ki:

SS 6/2 RAVİ ŞANKAR (SANKAR)

Hint alfabesi (Devanagari) ile yazılan bir isim olduğu için okunduğu gibi yazılması (RAVİ ŞANKAR) gerekiyor Türkçe  yazım kurallarına göre. Ne yazık ki son yıllarda umursayan yok. Cumhuriyet Gazetesi de dahil.

SS-13/3 ATUMPAN

S.S.6.3

SS 15/1 İSPİRİZ

Home » [url=http://balikvemezetarifleri.blogspot.com/search/label/G%C3%BCnl%C3%BCk yemek]Günlük yemek tarifleri[/url] » Nazkatun (Nazlı hatun salatası)

Nazkatun (Nazlı hatun salatası)

Paylaştır



Bizlerin gözünde kadının nazlı olanı makbuldur. Edalı ve biraz da şımartılmış anlamına gelen bu sıfatı, kız çocuklara isim olarak da koyarız. Aynı isim, latif bir tadı olan bu patlıcan salatasına da bir şekilde yakıştırılmış. Ancak bazen yanlış olarak 'nazuktan' olarak geçer. Esası, Türkçe'de kadın, hatun, sözcüklerinin bir diğer şekli olan 'katun'un 'naz' ile birleştiği 'nazkatun' kelimesidir.

Malzemeler:

3 iri patılacan
1 bardak kavrulmuş ve ufalanmış badem
2,3 diş sarmısak
5 kaşık koyu yoğurt
Yarım çorba kaşığı sirke veya limon suyu
4,5 çorba kaşığı pekmez
Tuz
Nane

Nazkatun Tarifi:

Patlıcanlar kömür veya doğrudan ocak ateşi üzerinde közlenir ve henüz sıcakken kabukları bir bıçak yardımıyla soyulur. Küçük küçük doğranıp; ezilmiş sarmısak, yoğurt, tuz, sirke vela limon suyu ilave edilerek karıştırılır. Üzerine pekmez gezdirilip, nane ile süslendikten sonra servis edilir.SS-16/2 NAZKATUN

Sayın Gümüşdere,
1980 yılı belirttiniz konuda bir dönüm noktası olmuş. Daha öncesinde Batı kaynaklı kelimelerin yazımında Türkçe söyleniş baz alınırken bir anda bu kural terk edilmiş. Master, check-up, fuel-oil, talkshow vs. kelimelerin nasıl yazılacağı hala belli değil. Feyza Hepçilingirler, bu kelimelere misafir sözcükler demişti. Ama misafir dediğin bir gün gider, bunların gideceği yok diye eklemişti. Sanırım bu konuda Türk Dil Kurumunun net kurallar koyması gerekiyor.

SS-18/1 OKÜLER

SS 14/2 PAMİT

TROMP,Kare planlı bir yapının üzerine kubbenin oturtulabilmesini sağlayan bir geçiş ögesi Karenin kenarına çaprazlamasına örülmüş bir kemerle ona ardından eklemlenmiş bir tonozdan oluşur.YA-1/2 TROMP

YA-2/1 LEON URİS

YA-2/2 TATARİ

YA-3/3 OKSİYÜR

S.S.20.3

YA-4/4 PRALİN

Y.A.10.2

YA-6/2 MUSİKAR

YA-7/1 İBRAHİM SAFİ

YA-7/2 EMİNE

YA 8/3 ALİZARİN

YA 9/1 LOŞ

YA-9/3 İVET

YA 9/2 HANAY

Gerçek anlamı avlu olan kelime Ege yöresinde haney, hani şeklinde kullanılıyor.

YA 9/4 ZİNAV (Gölü)

YA 10/2 SANATORYUM

YA 12/3 MARAT

YA 14/3 AKUPUNKTUR

YA 4/2 SURİNAM

YA 15/1 RAHMİ BEY

YA 16/2 NAADAM

Ayaklı içki kadehi,Ayag.

Ayağ,
Ayaklı içki kadehi.YA-11/3 AYAG

YA 17/1 BAKA

YA 17/2 PREKARYA

YA 18/1 AVATAR